
Kui sul pole palju aega, aga tahad süüa tervislikult, on läätsede ja tuunikala salat ideaalne valik. Koostisosad on kättesaadavad, valmistamine on lihtne ja tulemus on toitev ning maitsev eine.
Koostisosad:
– 1 tass keedetud läätsesid
– 1 konserv tuunikala oliiviõlis
– Kirsstomatid
– Roheline sibul
– Sidrunimahl, oliiviõli, sool ja pipar
Valmistamine:
Sega kõik koostisosad suures kausis. Maitsesta sidrunimahla, õli ja maitseainetega. Soovi korral lisa värsket peterselli või rukolat.
See salat on rikas valkude ja kiudainete poolest ning läätsed annavad pikaajalise täiskõhutunde. Ideaalne tööle, kooli või kiireks koduseks toidukorraks.